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不酸的咖啡好?還是要有點酸的好?
2020 年 3 月 19 日
下午 9:29
咖啡豆也是一種水果的種子,原本會有果酸味,經過高溫烘焙變化出不同滋味,烘焙越深酸味越少,烘焙到碳化就只有苦没有
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咖啡小知識
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